Złożona i dynamicznie rozwijająca się  wiedza z zakresu dietoterapii i jej synergii z farmakoterapią stanowi podwaliny dla konferencji naukowej ŚLĄSKA JESIEŃ DIETOTERAPII 2017. Choroby dietozależne – lekarz  dietetyk – naczynia połączone. Integralną częścią każdej edycji Konferencji jest przedstawienie każdego z tematów dotyczących terapii z  2 perspektyw: jednocześnie lekarza oraz dietetyka  i merytoryczna dyskusja miedzy nimi. Nasi Prelegenci to jednocześnie eksperci naukowi i praktycy, w związku z tym każde zagadnienie przedstawią zgodnie z najnowszą wiedzą, popartą wynikami badań, danymi naukowymi oraz doświadczeniem klinicznym, praktycznym w pracy z pacjentami.