ZAKRES TEMATYCZNY KONFERENCJI

1.    BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA  – ASPEKTY PRAWNE 

• PODSTAWY PRAWA KRAJOWEGO I MIĘDZYNARODOWEGO W ZAKRESIE BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA
• STAN PRAWNY A PRAKTYKA – SZCZEGÓŁOWE PROCEDURY W ZAKRESIE BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCIOWEGO
• NIEUCZCIWE PRAKTYKI W HANDLU ŻYWNOŚCIĄ

2.    BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA  – AKTUALNE PROBLEMY I WYZWANIA PRZYSZŁOŚCI

• ŻYWNOŚĆ GENETYCZNIE MODYFIKOWANA
• PRODUKCJA ŻYWNOŚCI A OCHRONA ŚRODOWISKA I ROZWÓJ OBSZARÓW WIEJSKICH
• WYBORY KONSUMENCKIE I POSTAWY ŻYWIENIOWE
• ZABURZENIA I CHOROBY ZWIĄZANE Z ŻYWIENIEM
• ZMIANY KLIMATYCZNE A BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCIOWE
• EDUKACJA DLA BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA – ASPEKTY METODOLOGICZE I PRAKTYKA
• WPŁYW POLITYKI I EKONOMII NA PRODUKCJĘ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI
• WPŁYW MEDIÓW NA BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI I POSTAWY KONSUMENCKIE

3.    PODMIOTY WYKONUJĄCE DZIAŁALNOŚĆ PRODUKCYJNĄ ORAZ NADZORCZĄ W OBSZARZE ŻYWIENIOWYM

• SYSTEMY WSPIERAJĄCE ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ I BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWIENIA
• KONTROLA ŻYWNOŚCI IMPORTOWANEJ
• INSTYTUCJE PAŃSTWOWE I PRYWATNE ORAZ FIRMY CERTYFIKUJĄCE A BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCIOWE
• ZNAKOWANIE I ETYKIETOWANIE PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH
• PRODUCENCI ŻYWNOŚCI – METODY, TECHNIKI, NOWOCZESNE TECHNOLOGIE I NARZĘDZIA W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI

Na karty zgłoszenia czekamy do 22 lutego 2015 roku.

Opłata konferencyjna w wysokości 350 zł (do 31 grudnia 2014 roku – 330 zł)*, wnoszona przez wszystkich uczestników, przeznaczona jest na: 

• materiały konferencyjne, 
• publikację w recenzowanej monografii naukowej (4 punkty), 
• uroczysty bankiet przewidziany wieczorem 25 marca 2015 roku, 
• integracyjną kolację przy ognisku przewidzianą wieczorem 26 marca 2015 roku,
• 30% rabatu na zabiegi w MEDI.SPA&WELLNESS.

*OFERTA SYLWESTROWA – Dla osób, które prześlą kartę zgłoszeniową na II Międzynarodową Konferencję Naukową BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE  – UJĘCIE INTERDYSCYPLINARNE oraz uiszczą opłatę konferencyjną na konto Organizatora do 31 grudnia 2014 roku – opłata konferencyjna  wynosi 330 zł

Na gotowe artykuły pokonferencyjne z II Międzynarodowej Konferencji Naukowej BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE  – UJĘCIE INTERDYSCYPLINARNE pt. Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia, zgodne z wymaganiami redakcyjnymi czekamy do 30 kwietnia 2015 roku. Monografia ukaże się najpóźniej do końca stycznia 2016 roku.