Organizowana w Rzeszowie XX Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ „Żywność – Jakość i Perspektywy”, IVth International Session – „Food – Quality and Perspectives” jest kontynuacją corocznych spotkań,które mają na celu prezentację dorobku naukowego doktorantów, młodych pracowników nauki oraz wymianę doświadczeń w gronie zarówno młodej, jak i doświadczonej kadry naukowej z Polski, jak i zagranicy.