Proponowany zakres tematyki:

·       Co i jak jedzono w starożytnej Grecji i Rzymie oraz w Bizancjum

·       Kuchnia śródziemnomorska przez wieki aż po czasy współczesne

·       Antyczne i późniejsze traktaty gastronomiczne i dietetyczne

·       Rola wina w kulturze śródziemnomorskiej

Konferencja ma charakter interdyscyplinarny, zapraszamy badaczy szeroko pojętego świata antycznego – filologów: literaturo- i językoznawców, filologów języków basenu Morza Śródziemnego, historyków, archeologów, historyków sztuki, filozofów, kulturoznawców.

Na Państwa zgłoszenia oraz ewentualne pytania czekamy pod adresem antykwkatowicach@gmail.com do 5 grudnia 2025 roku.
W zgłoszeniu prosimy przesłać informacje: imię nazwisko, afiliacja, adres mailowy do korespondencji, abstrakt wystąpienia (do 1000 znaków ze spacjami).

Konferencja odbędzie się na platformie MsTeams.