W imieniu Komitetu Naukowego i Organizacyjnego pragniemy zaprosić Państwa do udziału
w XII Międzynarodowej Konferencji z cyklu Rola towaroznawstwa w zarządzaniu jakością w warunkach gospodarki opartej na wiedzy. Konferencja odbędzie się w dniach 4-6 czerwca 2025 roku na Wydziale Zarządzania i Nauk o Jakości Uniwersytetu Morskiego w Gdyni.

Tematyka tej interdyscyplinarnej konferencji będzie obejmowała:

• Innowacyjne materiały, produkty i technologie
• Jakość a zarządzanie produktem i marką
• Postawy, preferencje i zachowania konsumentów na rynku
• Bezpieczeństwo i kształtowanie jakości żywności
• Zrównoważony produkt, zrównoważona produkcja, zrównoważona konsumpcja
• Gospodarka o obiegu zamkniętym
• Znormalizowane i zintegrowane systemy zarządzania w praktyce
• Metody i techniki zarządzania jakością

Obszary tematyczne mieszczą się w dyscyplinach: zarządzanie i nauki o jakości oraz technologia żywności i żywienia.